"amatör" balık salatası
Patatesleri tek tip olarak yıkayın ve kaynatın, soğutun, soyun ve dilimleyin. Salatayı yapraklara ayırın, durulayın, kurutun ve parçalara ayırın. Domatesleri, soyulmuş salatalıkları ve elmaları küçük dilimler halinde kesin, haşlanmış balıkları kesin veya bir çatalla parçalara ayırın. Tüm malzemeleri, tuzu, karabiberi karıştırın ve mayonez ekleyin. Salatayı bir salata kabına koyun, zeytin, havyar, elma ve yumurta dilimleri ile süsleyin.
haşlanmış balık - 50 g, haşlanmış patates - 30 g, salatalık - 20 g, elma - 20 g, domates - 20 g, yeşil salata - 10 g, mayonez - 45 g, zeytin - 10 g, balık havyarı - 8 g, tatmak için tuz, tatmak için karabiber