Milano salatası
1 porsiyon
Kabuklar veya boynuzlar kaynatılır ve yapıştırılır. Elmalar soyulur ve doğranır. Füme balık temizlenir, kemikler çıkarılır ve parçalara ayrılır. Boynuzlar ve balıklar karıştırılır, mayonez ve rendelenmiş soğan ile terbiye edilir. Tuz ve karabiber eklenir.
Kabuklar veya boynuzlar kaynatılır ve yapıştırılır. Elmalar soyulur ve doğranır. Füme balık temizlenir, kemikler çıkarılır ve parçalara ayrılır. Boynuzlar ve balıklar karıştırılır, mayonez ve rendelenmiş soğan ile terbiye edilir. Tuz ve karabiber eklenir.
boynuzlar - 50 g veya makarna kabukları - 50 g, füme ringa balığı - 80 g, elma - 80 g, soğan - 20 g, mayonez - 80 g, tuz