Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Turşu-biber haşlanmış balık salatası

1 porsiyon


Balıkları tuzlu suda baharatlarla kaynatın, kemiklerden soyun, küçük parçalar halinde kesin. Biber, zeytin, soğan ve otları ince doğrayın. Havuç ve maydanoz köklerini kaynatın, küpler halinde kesin. Tüm ürünleri karıştırın, tatmak için karabiber ve tuz ekleyin, otlar ve haşlanmış yumurta daireleri ile süsleyin.

küçük balık - 500 g, konserve biber - 100 g, soğan - 80 g, zeytin - 50 g, havuç - 50 g, maydanoz kökleri - 30 g, tatmak için yeşillikler, yumurta - 1 pc., öğütülmüş karabiber tadı, karabiber tadı, tuzu