Morina veya levrek salatası sıcak füme-2
1 porsiyon
Taze salatalık, elma ve taze soğan ile sıcak füme morina salatası. Salatalıklar füme balıkların tadını dengeliyor, elmalar ilginç bir tat notu ve soğan - tazelik ve keskinlik ekliyor.
Taze salatalık, elma ve taze soğan ile sıcak füme morina salatası. Salatalıklar füme balıkların tadını dengeliyor, elmalar ilginç bir tat notu ve soğan - tazelik ve keskinlik ekliyor.
morina - 400 g veya levrek - 400 g, elma - 1 adet salatalık - 2 adet domates - 1 adet, yeşil soğan - 6-7 adet., yumurta - 1 adet pc., Salata - 50 g, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, tatmak için sirke
Derisiz taze salatalık ve elmaları küçük küpler halinde kesin, balıkları deriden ve kemiklerden temizleyin - daha büyük küplerde, taze soğanları doğrayın. Her şeyi bulaşıklara, tuza, karabibere koyun ve sirke, bitkisel yağ ve ince doğranmış maydanoz yeşillikleri ile baharatlayın. Morina salatasını soğuk bir yerde 30-40 dakika bekletin. Morina salatasını bir tabağa koyun, taze domates, serin yumurta ve marul yaprakları ile süsleyin. Taze soğan rendelenmiş ampul soğan ile değiştirilebilir. Bu salatayı sıcak füme levrek ile de yapabilirsiniz.