Ringa salatası
4 porsiyon
Ringa balığı filetosunu parçalara ayırın. Domateslerin üzerinde kaynar su ile cildi çıkarın, eti küpler halinde kesin. Soğanları halkalar halinde kesin. Sıvıyı mısır ve mandalinadan boşaltın. Elmaları 4 parçaya kesin, çekirdeği kesin, birini dilimler halinde kesin, ikincisini küpler halinde kesin, her şeyi limon suyu ile karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırın, limon suyu dökün. Kafa salatasını yapraklara ayırın, yıkayın, kurutun ve kabaca dar veya kesin. Salatayı yaprakların üzerine koyun ve hazır elma dilimleri ile süsleyin.
Ringa balığı filetosunu parçalara ayırın. Domateslerin üzerinde kaynar su ile cildi çıkarın, eti küpler halinde kesin. Soğanları halkalar halinde kesin. Sıvıyı mısır ve mandalinadan boşaltın. Elmaları 4 parçaya kesin, çekirdeği kesin, birini dilimler halinde kesin, ikincisini küpler halinde kesin, her şeyi limon suyu ile karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırın, limon suyu dökün. Kafa salatasını yapraklara ayırın, yıkayın, kurutun ve kabaca dar veya kesin. Salatayı yaprakların üzerine koyun ve hazır elma dilimleri ile süsleyin.
ringa balığı filetosu - 8 adet, konserve mısır - 400 g, domates - 2 adet., elma ekşisi 2 adet., limon suyu - 2 yemek kaşığı. kaşık, konserve mandalina 300 g, yeşil soğan - 2 demet, salata - 0,5 kafa