Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Balık salatası

1 porsiyon


Kemiklerden serbest bırakılan balıklar küçük parçalar halinde kesilir ve turşu ile dökülür (1/4'su bardağı %6 sirke yarısı suyla seyreltilir, 1 yemek kaşığı. bir tavada hesaplanan ve soğutulmuş, tuz, şeker) bir kaşık bitkisel yağ. Balıklar yaklaşık yarım saat turşuda ısrar ediyor. Domates püresi, karabiber, rendelenmiş elma, tuz, şeker, çırpılmış krema mayoneze eklenir ve bezelye sosun içine dikkatlice karıştırılır ve daha sonra balık ve yumurta parçalara ayrılır. Salata turşu yeşillikleri ile dekore edilmiştir.

Tatmak için kırmızı biber, tatmak için tuz, elma - 2 adet şeker, tatmak için şeker, mayonez - 1'su bardağı, krema - 0,5'su bardağı, konserve yeşil bezelye - 1'su bardağı, yumurta - 2 adet., deniz balığı - 600 g, domates püresi - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için yeşillik, limon suyu - 1 çay kaşığı