Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Patates ve ringa salatası
5 porsiyon
Soğutulmuş patatesleri soyun, kesin, ringa balığı ince şeritler halinde kesin, soğanları ince doğrayın. Sosu hazırlayın: bitkisel yağa un ile su (0, 5 bardak) ekleyin, kaynatın, karıştırın, ocaktan alın, çiğ sarısı ekleyin, hemen karıştırın, ekşi krema dökün; sirke, tuz, şeker ve öğütülmüş kırmızı karabiber ile tatlandırın. Pişmiş sosu yarısı ile karıştırın, bir tabak koyun, kalan sosu dökün ve otlar serpin.
Soğutulmuş patatesleri soyun, kesin, ringa balığı ince şeritler halinde kesin, soğanları ince doğrayın. Sosu hazırlayın: bitkisel yağa un ile su (0, 5 bardak) ekleyin, kaynatın, karıştırın, ocaktan alın, çiğ sarısı ekleyin, hemen karıştırın, ekşi krema dökün; sirke, tuz, şeker ve öğütülmüş kırmızı karabiber ile tatlandırın. Pişmiş sosu yarısı ile karıştırın, bir tabak koyun, kalan sosu dökün ve otlar serpin.
patates - 600 g, ringa balığı - 200 g, soğan - 50 g, bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. kaşık, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, sarısı - 1 adet, ekşi krema - 2-3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için şeker, tatmak için sirke, tatmak için karabiber, tatmak için yeşillik, tat için tuz
