Hake salatası
1 porsiyon
Balıkları az miktarda tuzlu suda baharatlarla kaynatın. Dekoksiyondan çıkarın, filetoyu kemiklerden ayırın, parçalara ayırın, turşuyu sirke, bitkisel yağ, şeker, tuzdan dökün ve 1 saat soğuk bir yere koyun. Haşlanmış patates, turşu veya salatalık turşusu, daha önce bazı ürünleri dekorasyon için ayırmış olan soğuk yumurtaları ince dilimler halinde kesin. Balıkları turşudan çıkarın, mayonezle baharatlayın, salata kasesinin ortasına mayonezle giyinmiş bir sebze tabakasına yerleştirin, yeşil marul yaprakları ve serin yumurta dilimleri ile süsleyin. Bu salata için doğal konserve balıklar da kullanılabilir.
Balıkları az miktarda tuzlu suda baharatlarla kaynatın. Dekoksiyondan çıkarın, filetoyu kemiklerden ayırın, parçalara ayırın, turşuyu sirke, bitkisel yağ, şeker, tuzdan dökün ve 1 saat soğuk bir yere koyun. Haşlanmış patates, turşu veya salatalık turşusu, daha önce bazı ürünleri dekorasyon için ayırmış olan soğuk yumurtaları ince dilimler halinde kesin. Balıkları turşudan çıkarın, mayonezle baharatlayın, salata kasesinin ortasına mayonezle giyinmiş bir sebze tabakasına yerleştirin, yeşil marul yaprakları ve serin yumurta dilimleri ile süsleyin. Bu salata için doğal konserve balıklar da kullanılabilir.
heck - 400 g, patates - 3-4 adet, salatalık - 1 adet, yumurta - 3 adet, bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık, sirke - 1 yemek kaşığı. kaşık, mayonez - 0.25 kavanoz, tatmak için tuz, tatmak için şeker, tatmak için baharat