Balık salatası
Filetoyu tuzlu suda kaynatın, soğutun ve parçalara ayırın. Patatesleri üniformalı, soğutulmuş, kesilmiş, kesilmiş salatalıklarla kaynatın. Yaban turpunu şeker, tuz ve sirke ile karıştırın. Balık ve sebzeleri karıştırın, karışımı yaban turpu ile ekleyin, mayonez ekleyin, karıştırın ve ince doğranmış soğan serpin.
200 g haşlanmış balık filetosu, patates - 150 g, tuzlu salatalık - 150 g, yaban turpu - 2 yemek kaşığı. kaşık, mayonez - 0,5 bardak, yeşil soğan - 1 demet, şeker - 1 çay kaşığı, tatmak için sirke, tuz