Peynir salatası
Böyle bir peynir salatası şenlikli bir masa için uygundur, ancak düzenli bir aile yemeği için iyi hazırlanabilir - peynir salatası tarifi basittir, fazla zaman ve egzotik ürünler gerektirmez.
emaye peyniri - 200 g, lyon sosis 400 g, elma - 1 pc., salatalık turşusu - 200 g, konserve mısır - 200 g, soğan - 1 pc., Sarımsak - 1 kama, sirke üzüm - 2 yemek kaşığı. kaşık, tuz - 0,5 çay kaşığı, hardal - 1 çay kaşığı, kırmızı biber - 1 tutam, yeşil soğan - 1 demet, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık, öğütülmüş beyaz biber
Peynir salatası nasıl yapılır? Peynir ve sosisi ince pipetlere kesin. Elmaları ve tohumları soyun, 4 parça halinde kesin ve ince dilimler halinde kesin. Salatalıkları ince dilimler halinde kesin. Sos için üzüm sirkesi, soğan, yağ karıştırın, tuz, karabiber, hardal ve sarımsak ekleyin, homojen olana kadar karıştırın. Salatanın tüm bileşenlerini karıştırın, sos ile doldurun. Peynir salatasını ince doğranmış taze soğanların üzerine serpin.