Sosisli isviçre salatası
Elmaları ve soğanları soyun. Tüm malzemeleri payet halinde kesin ve karıştırın. Sos için bitkisel yağı kalın olana kadar sirke, tuz, karabiber ve hardal ile çırpın. Salatayı baharatlayın ve doğranmış maydanoz yeşilliklerinin üzerine serpin.
gouda peyniri - 120 g, yağ sosisi 100 g, doktor sosisi - 120 g, elma - 4 adet, soğan - 4 adet, salatalık turşusu - 4 adet., sirke - 2 yemek kaşığı. kaşık, tuz, karabiber, hardal - 1 çay kaşığı, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, maydanoz yeşillikleri - 1 demet