Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Tavuk ve mantar salatası

4 porsiyon


Tavuğu küçük küpler halinde kesin. Haşlanmış yumurtayı soyun ve öğütün. Patatesleri yıkayın, "üniformalı" pişirin, serin ve temiz. Küçük dilimler veya küpler halinde kesilmiş mantar, salatalık ve patates turşusu. Taze soğan ve marul yapraklarını durulayın ve ince parçalayın. Hazırlanan ürünleri, tuzu, öğütülmüş karabiber serpin, ekşi krema, mayonez ve ketçap karışımı ile baharatlayın, iyice karıştırın ve bir salata kasesine kaydırın. Yemeği marul yaprakları, yeşil bezelye ve domates ile süsleyin ve servis yapın.

haşlanmış tavuk - 200 g veya kızarmış tavuk - 200 g, salatalık - 1 pc., yumurta - 1 pc., patates - 1 pc., marul yaprakları - 3-4 yaprak, salamura mantar - 3-4 pc., mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 1 yemek kaşığı. kaşık, ketçap - 1 çay kaşığı, konserve yeşil bezelye - 5-55 yemek kaşığı. kaşık, yeşil salata - 2-3 yaprak, yeşil soğan - 1 yemek kaşığı. kaşık, domates - 1 adet, kırmızı biber - 1 g, karabiber - 1 g, tuz - 1 g