"europa" ananas salatası

Tavuğu kesin, eti ayırın (veya tavuk göğsü kullanın), eti büyük parçalar halinde kaynatın veya kızartın, sonra çok ince kesmeyin. Ananasın üstünü kesin ve salatayı süslemek için bırakın. Ananası soyun ve küpler halinde kesin. Biberi tohumlardan ve bölmelerden soyun, küpler halinde kesin. Tavuk eti, ananas, karabiber, mısır karıştırın, mayonez, tuz ve karıştırın. Büyük bir salata kasesinin ortasına küçük bir piyano koyun, ananasın üstünü içine yerleştirin, salatayı koyun ve kişniş, maydanoz, biber ve ananas parçaları ile süsleyin.