Marul rus
4 porsiyon
Patatesleri küp küp doğrayın. Elmayı deriden soyun, çekirdekten serbest bırakın. Sonra elmayı, salatalıkları, eti, ringa balığını küçük küpler halinde kesin. Ekşi krema, yaban turpu, hardal, sirke ve otlardan salata sosu yapın. Salata ile sosu karıştırın.
Patatesleri küp küp doğrayın. Elmayı deriden soyun, çekirdekten serbest bırakın. Sonra elmayı, salatalıkları, eti, ringa balığını küçük küpler halinde kesin. Ekşi krema, yaban turpu, hardal, sirke ve otlardan salata sosu yapın. Salata ile sosu karıştırın.
tuz tuz, pancar - 250 g, ringa balığı - 1 adet, tuzlu salatalık - 2 adet, elma - 1 adet, yumurta - 2 adet., sığır eti - 250 g veya domuz eti - 250 g, patates - 500 g