Köylü salatası
Schnitt soğanları durulayın ve makasla halkalar halinde kesin. Homojen bir sos elde edilene kadar bitkisel yağ, sirke, hardal, tuz ve schnitt soğanları bir çırpma teli ile karıştırın. Peyniri, sosisi ve salatalığı dilimler halinde kesin, sosun üzerine dökün ve karıştırın.
edam peyniri - 150 g, ev yapımı sosis veya salami150 g, salatalık turşusu - 2 adet, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, sirke - 1 yemek kaşığı. kaşık, hardal - 1 çay kaşığı, tuz, schnitt soğan - 1 demet