Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Estonya salatası

1 porsiyon


sığır eti kaynatılır, soğutulur ve bir gün boyunca salatalık turşusu (buzdolabında saklanır) ile dökülür. daha sonra et doğranır, domates, doğranmış salatalık, haşlanmış havuç ve patates ile yağda sotelenmiş soğan ile birleştirilir. bir salata kasesine koyun ve otlar ve haşlanmış yumurta ile süsleyin.

sığır eti - 5 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 1 adet, bitkisel yağ - 1,5 yemek kaşığı. kaşık, domates salçası - 1 çay kaşığı, salatalık - 4 adet, havuç - 1 adet, yumurta - 1 adet, tatmak için yeşillik, salatalık tuzlu su - 2'su bardağı, patates - 1 adet, tuz