Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Yengeçler ve mantarlı barba adası salatası

Pişirme tarifleri / Atıştırmalık tarifleri / Salatalar / Et salatası

4 porsiyon

Patates, yeşil veya kırmızı biber, jambon, yengeçler, karabiber ve tuz ile karıştırın ve serpin. Bir şişe zeytinyağı ve limon suyunu çırpın, sebze, jambon ve yengeçleri dökün. Mantarları koyun ve tekrar karıştırın.

patates - 0,5 kg, biber - 2 adet, jambon - 60 g, konserve yengeçler - 200 g, taze şampanyalar - 50 g veya taze beyaz mantar - 50 g veya kurutulmuş beyaz mantar - 15 g, zeytin - 8 adet, öğütülmüş karabiber - 0.12 çay kaşığı, zeytinyağı - 0.5'su bardağı veya susam yağı - 0.5'su bardağı, limon suyu - 3 yemek kaşığı. kaşık