Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kış sebze salatası

1 porsiyon


Beyaz ve kırmızı lahanalar doğranır, tuzla öğütülür ve bitkisel yağ ve limon suyu ile terbiye edilir. Daha sonra ince doğranmış turşu, jambon, domates, ince elma dilimleri, kereviz yeşillikleri, haşlanmış havuç daireleri, zeytin veya portakal parçaları ile karıştırılır. Salataya serin yumurta ve ince sert peynir dilimleri de eklenir.

beyaz lahana - 50 g, havuç - 15 g, tuz, kırmızı lahana - 50 g, elma - 15 g, portakal - 5 g, tuzlu salatalık - 15 g, peynir - 10 g, jambon - 15 g, yumurta - 0,5 adet, zeytin - 5 g, bitkisel yağ - 10 g, limon suyu - 3 g, kereviz - 5 g