Yumurta ve yeşil soğanlı tavuk salatası (adyghe yemeği)

Haşlanmış tavuğu kesin, eti kemiklerden ayırın, cildi soyun ve şeritler halinde kesin. Yumurtaları kaynatın, proteinleri sarısından ayırın. Beyazları payet haline getirin, sarısını rendeleyin. Taze soğanları öğütün. Tavuk eti ve proteinleri, tuzu karıştırın, mayonezle baharatlayın ve karıştırın. Salatayı bir salata kabına koyun, rendelenmiş sarısı ve taze soğan serpin.