Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sığır salatası
Eti, karabiberi tuzlayın, bir parça ile yüksek ateşte kızartın. Tavadan çıkarın, soğumaya bırakın ve ince dilimleyin. Salatalığı şeritler halinde soyun, cilt şeritleri bırakın ve çok ince olmayan daireler boyunca kesin. Salatayı yapraklara ayırın, durulayın, kurutun ve doğrayın. Zeytinyağı, mayonez, hardal, limon suyunu karıştırın, ince doğranmış sarımsak ve 2 yemek kaşığı ekleyin. kaşık rendelenmiş peynir, homojen olana kadar karıştırın. Salata, salatalık ve sığır eti dilimlerini sosa koyun, karıştırın. Peynir ve bitki dilimleri ile süsleyin.
sığır eti bonfile - 500 g, sert rendelenmiş peynir 0.33 bardak, marul - 1 demet, salatalık - 1 pc., tuz - 0,5 çay kaşığı, öğütülmüş karabiber - 0,5 çay kaşığı, tatmak için zeytinyağı, mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşık, çiğnemeyen hardal 1 yemek kaşığı. kaşık, limon suyu - 1 yemek kaşığı. kaşık, sarımsak - 1 kama
