Makarna ile tavuk salatası
Tavuğu kereviz kökü, havuç, maydanoz kökü ile kaynatın. Eti kemiklerden ayırın, deriden temizleyin. Eti ve kökleri payet haline getirin. Makarna, domates, yumurta ve mantarları parçalara ayırın. Maydanoz yeşilliklerini ince doğrayın. Tüm malzemeleri, tuzu, karabiberi karıştırın ve mayonez ekleyin.
tavuk haşlanmış et 200 g, haşlanmış makarna 200 g, salamura mantar - 150 g, domates - 150 g, yumurta - 3 pc., mayonez - 1 kutu, tadı için kereviz kökü, maydanoz kökü - 1 adet, havuç - 1 adet.