Salata "rus"

Mantarları kaynatın ve ince doğrayın. Patates ve havuçları yıkayın, kaynatın, soğutun, soyun ve küpler halinde kesin. Jambon ve soyulmuş elmalar, salatalık, kereviz küpler halinde kesilmiş. Tüm malzemeleri yeşil bezelye, tuz ile karıştırın ve mayonez ekleyin. Salatayı salata kasesinde bir kaydırağa koyun, otlar ve havuç çiçeği ile süsleyin.