Yeşil fasulye veya bezelye ile et salatası
Turşu ve yaban turpu baharatlılığı verilen yeşil fasulye ile lezzetli ve çok doyurucu bir et salatası ve turşu balkabağı ve elma baharat ekler.
haşlanmış veya kızarmış et 200 g veya jambon veya sosis 200 g, patates - 1'su bardağı veya makarna - 1'su bardağı, konserve fasulye - 1'su bardağı veya konserve yeşil bezelye - 1'su bardağı, tuzlu salatalık - 2 adet, yumurta - 1-2 adet, havuç - 1-2 adet., turşu balkabağı - 0,5'su bardağı veya turşu elma - 0,5'su bardağı veya turşu erik - 0,5'su bardağı, soğan - 0,5 adet, rendelenmiş yaban turpu - 1-2 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema sosu - 200 g veya tadı mayonez veya tadı kefir sosu
Et, jambon veya sosis (et ürünlerinin bir karışımını kesebilirsiniz) küpler veya ince dilimler halinde kesebilir, salatalıkları etle aynı şekilde kesin. Patates veya makarna, havuç, yumurta ve ince doğrayın. Soğanları ince doğrayın, sosu soğan ve rendelenmiş yaban turpu ile karıştırın. Eti yeşil fasulye, sebze ve yumurta ile karıştırın, salatayı hazırlanan sosla yeşil fasulye ile baharatlayın veya sosu bir tencerede ayrı ayrı servis edin.