Ingiliz salatası
Bir tarif sunduğumuz İngiliz salatası basit ve pahalı egzotik malzemeler gerektirmez, bu yüzden rahat bir aile menüsü için mükemmel. Aynı zamanda, salatalıkların baharatlılığı ve kerevizin lezzetli tadı ile zenginleştirilmiş klasik tavuk eti ile mantar kombinasyonu, bu yemeği bir akşam yemeği partisi için yeterince ilginç hale getiriyor.
tavuk - 200 g, taze mantar - 100 g, tuzlu salatalık - 2 adet kereviz - 300 g, tatmak için dekorasyon için turp, tatmak için dekorasyon için yeşillik, mayonez - 200 g, hardal - 1 çay kaşığı, tuz
İngiliz salatası nasıl yapılır? Tavuğu kaynatın, soğutun, eti kemiklerden ve deriden ayırın. Mantarları kaynatın. Haşlanmış mantarları ve turşuları parçalara ayırın. Kerevizi yıkayın, soyun ve payet haline getirin. Mayonezi hardalla öğütün. Tüm malzemeleri, tuzu, mevsimi mayonezle karıştırın. İngiliz salatasını otlar ve turplarla süsleyin.