Yumurta salatası
Yumurta salatası, buzdolabındaki diğerlerinden daha sık bulunabilen gıdalardan yapılır. Bunlar yumurta ve sebze. Bununla birlikte, şenlikli masaya koymaktan utanmayacak yumurtalı daha karmaşık salatalar da var. Yumurta salatası hakkında daha fazla ayrıntı...Yumurta ve sebzelerden, örneğin yumurta ve domates salatası, salatalık ve yumurta salatası gibi bazı basit yumurta salatası yapılabilir. Başka ürünleriniz varsa, kesinlikle yumurta ve peynir salatası, yumurta ve mısır salatası, yumurta ve bezelye salatası, yumurta ve tavuk salatası seveceksiniz. Ancak daha sıra dışı bir şey de yapabilirsiniz: kalamar ve yumurtalı bir salata, ton balığı ve yumurtalı bir salata, yumurtalı bir lahana salatası, yumurtalı bir karides salatası.
Menüde yumurta salatası planlayanların bilmesi gereken bazı nüanslar var. Yumurtalı salata tariflerinin haşlanmış yumurta kullanma olasılığı daha yüksektir, bu nedenle birçoğu marul için yumurta ne kadar pişirileceğiyle ilgilenmektedir. Haşlanmış yumurtalardan bir salata hazırlamak için yumurtalar sert, yani on dakika kaynatılmalıdır. Salata için yumurta pişirme hakkında birkaç kelime. Yumurtaların patlamaması ve dışarı akmaması için suyu tuzlamak daha iyidir. Yumurtaları indirin
kaynar suya daha iyi ve sonra soğuk suda soğutun. Ama yumurtaların kaynatılmasına gerek yok. Kızarmış yumurta severler kızarmış yumurtalı salata severler. Bıldırcın yumurtalı bir salata çok zarif görünüyor. Böyle bir yumurta salatası hazırlamak için, bıldırcın yumurtalarını haşlanmış olarak kaynatmanız, kabuktan soymanız ve iki yarıya kesmeniz gerekir. Konuklara karides ve bıldırcın yumurtası ile salata veya salata yapın
Yumurtalı morina ciğeri ve bu insanları evinizde birden fazla kez göreceksiniz. Salata için yumurta biraz farklı bir şekilde kullanılabilir. Örneğin, onlardan krep ve sonra bir yumurta krep salatası yapmak. Yumurta krep salatası daha çok omlet salatasıdır. Salata için bu şekilde hazırlanan yumurtalar parçalara ayrılabilir veya dolguyu bağlayarak krepleri bir tüple yuvarlayın. Bu formda, yumurtalar çeşitli salata tariflerindeki diğer malzemelerle iyi bir şekilde birleşir. Örneğin, bir kez yumurta krepli bakanlık salatası pişirin ve her zaman bu şekilde pişireceksiniz.