Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Boker salatası (salade beaucaire)

4 porsiyon


Hardal, sirke, zeytinyağı çırpın ve ortaya çıkan pansumanı otlar ve kereviz kökleri ile dökün. 1 saat bekleyin. Jambon, mantar, elma ekleyin ve mayonezle hafifçe karıştırın. Her şeyi bir tabağa aktarın, haşlanmış patates, pancar ve maydanoz yeşillikleri dilimleri ile süsleyin.

zeytinyağı - 0,5'su bardağı veya mısır yağı - 0,5'su bardağı, patates - 1'su bardağı, pancar - 1'su bardağı, maydanoz yeşillikleri - 2 yemek kaşığı. kaşık, kereviz yeşillikleri - 1 bardak, elma - 0.25 bardak, mayonez - 0.5 bardak, salamura mantar - 0.25 bardak, kuru hardal 0.5 çay kaşığı, jambon - 0.25 bardak, kereviz kökü - 2 bardak, şarap sirkesi 3 %3 yemek kaşığı. kaşık