Tuzlu fındık salatası

Ringa balığını soyun, bağırsak, durulayın ve doğrayın. Patatesleri kaynatın. Haşlanmış patates, pancar, elma, salatalık soğan küpleri halinde kesin. Her şeyi karıştırın, ezilmiş fındık ekleyin, bitkisel yağ ve mayonez ekleyin. Salatayı bir salata kabına koyun, rendelenmiş yumurta ve ezilmiş taze soğan serpin.