Kereviz salatası (salade de celeri-rave)
4 porsiyon
Kereviz köklerini soyun ve küçük pipetlerle kesin. Krem veya ekşi kremayı mayonez ve hardal ile karıştırın ve kereviz köklerini ortaya çıkan karışımla baharatlayın. İyice karıştırın ve servis yapmadan önce buzdolabında 30 dakika bekletin.
Kereviz köklerini soyun ve küçük pipetlerle kesin. Krem veya ekşi kremayı mayonez ve hardal ile karıştırın ve kereviz köklerini ortaya çıkan karışımla baharatlayın. İyice karıştırın ve servis yapmadan önce buzdolabında 30 dakika bekletin.
kereviz kökü - 300 g, hardal - 2 çay kaşığı, ekşi krema - 3 yemek kaşığı. kaşık veya krema - 3 yemek kaşığı. kaşık, mayonez - 0,5 bardak