Kış turp salatası
Turp öğütün, yeşil domatesleri çeyreklere kesin, salatalıkları küpler halinde kesin. Bitkisel yağı pürüzsüz olana kadar yoğurtla karıştırın, limon suyu ekleyin. Sebzeleri karıştırın ve hazırlanan sosla baharatlayın.
turp - 300 g, yeşil domates - 300 g, tuzlu salatalık - 200 g, bitkisel yağ - 2 çay kaşığı, yoğurt - 1 çay kaşığı, tatmak için limon suyu