Domates salatası (domates a la salata sosu)
1 porsiyon
Taze olgun ancak güçlü domatesleri birkaç saniye kaynar suya koyun. Serin, cilt, dilimler halinde kesilmiş. Domates dilimlerini bir tabağa yayın, tuz serpin ve 10 dakika bekletin. Daha sonra domatesleri birkaç kaşık sos ile dökün (51 tarifine bakın) ve maydanoz ve kereviz yeşillikleri ile doldurun.
Taze olgun ancak güçlü domatesleri birkaç saniye kaynar suya koyun. Serin, cilt, dilimler halinde kesilmiş. Domates dilimlerini bir tabağa yayın, tuz serpin ve 10 dakika bekletin. Daha sonra domatesleri birkaç kaşık sos ile dökün (51 tarifine bakın) ve maydanoz ve kereviz yeşillikleri ile doldurun.
tatmak için domates, tatmak için tuz, tatmak için yeşillik, tatmak için kereviz, tadı için maydanoz yeşillikleri