Krutonlu domates salatası

Salatayı yapraklara ayırın, durulayın, kurutun ve ellerinizle parçalara ayırın. Tatlı biberleri payet, turp ve yumurtaları dilimler halinde, domatesleri dilimler halinde soyun ve kesin. Ekmek dilimlerini soyun, küpler halinde kesin ve altın rengine kadar bitkisel yağda kızartın. Sos için yoğurdu şarap sirkesi ile karıştırın, ezilmiş yeşillikler, tuz ve karabiber ekleyin. Salata malzemelerini karıştırın ve pansumanın üzerine dökün. Krutonların ıslanmaması için hemen servis yapın.