Ekşi sütlü kırmızı domates salatası

1 porsiyon


Domatesler ikiye bölünür, yarımlar küllenmiş marulun yapraklarına yerleştirilir ve ince bir rendeye yaban turpu zemini ile çırpılmış ekşi süt ile dökülür. Maydanoz ince doğranmış yeşillikler üstüne serpilir.