Havuç, elma ve yaban turpu salatası
Havuç ve yaban turpu soyun, ince bir rendeye rendeleyin ve kaba elmaları soyun. Her şeyi birleştirin, şeker ve tuzla tatlandırın, ekşi krema ve mayonezle iyice karıştırın, salata kaselerine bir slayt koyun. Maydanoz dallarıyla süsleyin.
havuç - 3-4 adet, elma - 4 adet, yaban turpu kökü - 1 adet, ekşi krema - 0,5 bardak, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı şeker, tadı tuz