Havuç (veya yaban havucu) ve biber salatası
1 porsiyon
Kaba bir rendenin üzerine 75g havuç (veya yaban havucu) rendeleyin ve doğranmış ince tatlı biber şeritleri (75g) ile karıştırın. Karıştırın ve 25 gr öğütülmüş ceviz (veya yer fıstığı), limon suyu ve ezilmiş maydanoz yeşillikleri ekleyin. Limon dilimleri ve fesleğen yeşillikleri ile süsleyin.
Kaba bir rendenin üzerine 75g havuç (veya yaban havucu) rendeleyin ve doğranmış ince tatlı biber şeritleri (75g) ile karıştırın. Karıştırın ve 25 gr öğütülmüş ceviz (veya yer fıstığı), limon suyu ve ezilmiş maydanoz yeşillikleri ekleyin. Limon dilimleri ve fesleğen yeşillikleri ile süsleyin.
havuç - 75 g veya yaban havucu - 75 g, tatlı biber - 75 g, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı fesleğen, tadı limon, ceviz - 25 g veya yer fıstığı - 25 g, tadı limon suyu