Lahana ve elma ile tarak kas salatası
3 porsiyon
Tarak kasını kaynatın ve doğrayın. Taze beyaz lahanayı ince öğütün ve hafifçe tuzla silin. Elmaları, soyulmuş ve tohumları ve haşlanmış yumurtanın sincaplarını dilimleyin. Tüm ürünleri, tuzu ve mevsimi mayonezle karıştırın. Salatayı bir kaydırağa yerleştirin, yeşil kereviz dalları, doğranmış sarısı ve çukurlu zeytin ile süsleyin.
Tarak kasını kaynatın ve doğrayın. Taze beyaz lahanayı ince öğütün ve hafifçe tuzla silin. Elmaları, soyulmuş ve tohumları ve haşlanmış yumurtanın sincaplarını dilimleyin. Tüm ürünleri, tuzu ve mevsimi mayonezle karıştırın. Salatayı bir kaydırağa yerleştirin, yeşil kereviz dalları, doğranmış sarısı ve çukurlu zeytin ile süsleyin.
deniz tarağı - 400 g, lahana beyazı - 200 g, elma - 2 çay kaşığı, yumurta - 3 adet, zeytin - 10 adet mayonez - 0.66 kavanoz, tuz