Deniz lahana ve yengeç salatası
1 porsiyon
Kuru üzümleri ılık suda 15-20 dakika bekletin. Elmaları çekirdekten soyun ve rendeleyin. Yengeç etini ince doğrayın ve elma, kuru üzüm ve deniz lahanası ile karıştırın. Ekşi kremayı soya sosu ve balla ayrı ayrı karıştırın, salatayı bu sosla baharatlayın ve karıştırın. Salatayı servis yapmadan önce ince doğranmış yengeç eti ile masaya serperek süsleyin.
Kuru üzümleri ılık suda 15-20 dakika bekletin. Elmaları çekirdekten soyun ve rendeleyin. Yengeç etini ince doğrayın ve elma, kuru üzüm ve deniz lahanası ile karıştırın. Ekşi kremayı soya sosu ve balla ayrı ayrı karıştırın, salatayı bu sosla baharatlayın ve karıştırın. Salatayı servis yapmadan önce ince doğranmış yengeç eti ile masaya serperek süsleyin.
elma - 2-3 adet, bal - 2 yemek kaşığı. kaşık, ekşi krema - 1'su bardağı, soya sosu - 1 yemek kaşığı. kaşık, kuru üzüm - 0,5'su bardağı, deniz lahanası - 250 g, konserve yengeçler - 200 g