Pastane ve salamura mantarlı karides salatası
2 porsiyon
Karidesi kaynatın, kabuktan soyun, limon suyu ile karıştırın. Pişmiş patatesleri, tarakları ve salamura mantarları ince dilimler halinde kesin. Mayonez, şeker, tuz ekleyin, karıştırın ve bir salata kabına koyun. Üstüne karides ve haşlanmış yumurta dilimleri koyun. Maydanoz dallarıyla süsleyin. Haşlanmış karides yerine konserve karides kullanılabilir. Aynı salata konserve yengeçler veya haşlanmış tarak kası ile yapılabilir.
Karidesi kaynatın, kabuktan soyun, limon suyu ile karıştırın. Pişmiş patatesleri, tarakları ve salamura mantarları ince dilimler halinde kesin. Mayonez, şeker, tuz ekleyin, karıştırın ve bir salata kabına koyun. Üstüne karides ve haşlanmış yumurta dilimleri koyun. Maydanoz dallarıyla süsleyin. Haşlanmış karides yerine konserve karides kullanılabilir. Aynı salata konserve yengeçler veya haşlanmış tarak kası ile yapılabilir.
karides - 250 g, patates - 2 adet pcs., Pastane - 150 g, salamura mantar - 150 g, yumurta - 1 adet mayonez - 0,5 kavanoz, tatmak için limon suyu, tatmak için şeker, tatmak için tuz