Patates, yumurta ve bezelye ile karides salatası
4 porsiyon35 dk. 35 dk.Hızlı ve lezzetli olması için karides salatası nasıl yapılır? Burada sunulan tarif olan karides salatası, en yaygın gıdalardan yapıldığı için lezzetli, hazırlanması kolay ve çok ekonomiktir.
Karides (haşlanmış) - 400 g, Patates - 4 adet, Yumurta - 5 adet, Yeşil bezelye (konserve) - 150 g, Mayonez - 150 g, Limon suyu - 2 çay kaşığı, Tuz - 0.3 çay kaşığı, Maydanoz yeşillikleri - 2 dalMalzemeleri karides salatası tarifine göre önceden hazırlayın.

Yumurta, patates ve bezelye ile karides salatası nasıl yapılır: Patatesleri üniformayla kaynatın. Bunu yapmak için patatesler iyi yıkanmalı, bir tencereye yerleştirilmeli ve soğuk suyla dökülmelidir. Büyük bir ısı koyun ve kaynatın. Daha sonra ateşi orta dereceye indirin ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Yumurtaları yerleştirin (3 adet) Bir tencereye ve soğuk su dökün. 8-10 dakika orta ateşte pişirin.

Salata hem haşlanmış hem de konserve karidesten yapılır. Çiğ karides kullanıyorsanız, onları kaynatmanız gerekir. Bunu yapmak için büyük bir ısıya bir tava su (3 bardak - 750 ml) koyun. Suyu tuzlayın. Su kaynadığında, karidesi ekleyin ve orta ateşte 7-10 dakika pişirin. Haşlanmış dondurulmuş karides 3-5 dakika kaynatılır.

Karides kabuğunu soyun, limon suyu ile karıştırın.

Patatesleri soyun. Haşlanmış patatesleri dilimler halinde kesin ve derin bir kaba dökün.

Yumurtaları soğutun ve temizleyin. İki haşlanmış yumurtayı patatesle aynı şekilde kesin (bir yumurta bırakın).

Sıvıyı bezelyeden boşaltın ve yeşil bezelyeyi salataya ekleyin.

Süslemek için biraz karides bırakın.

Hazırlanan karidesin geri kalanını salataya ekleyin. Karides salatasını mayonezle baharatlayın. Tuz.

Dikkatlice karıştırın.

Kalan yumurtayı daireler halinde kesin.

Karides salatasını bir salata kasesine koyun ve haşlanmış yumurta, karides ve otlar ile süsleyin.

Patates, yumurta ve bezelye ile karides salatası hazır. Afiyet olsun!