Karides ve domates salatası

Karidesleri tuzlu suda kaynatın, bir kevgir içine dökün ve soğuk suyla durulayın. Az miktarda su, tuz kaynatın ve yeşil fasulye koyun. 5 dakika pişirin, sonra bir kevgir dökün ve soğuk suyla durulayın. Domates ve salatalık doğrayın, zar atın veya parçalayın. Sosu hazırla. 3 çay kaşığı limon suyu, lezzet, zeytinyağı, ince doğranmış taze soğan ve kekik yaprakları, hardal, şeker, karabiber, tuz karıştırın. Salata malzemelerini karıştırın, hazırlanan sosu baharatlayın ve karıştırın.