Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Elma ve havuç ile taze lahana salatası

Pişirme tarifleri / Atıştırmalık tarifleri / Salatalar / Kale salatası

3 porsiyon

Taze elma salataları sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetlidir. Elmalı taze lahana salatası tarifi bundan emin olmanıza yardımcı olacaktır.

beyaz lahana - 300 g, elma - 200 g, havuç - 100 g, şeker - 50 g, ekşi krema - 100 g, tatmak için yeşiller

Taze lahana kirlenmiş yapraklardan temizlenir. Kabuk ve kaba saplar çıkarılır. Lahana pipet şeklinde kesilir. Elmalar soyulur, çekirdek çıkarılır ve daha sonra ince şeritler halinde dilimlenir. Havuçlar da ince pipetler halinde kesilir. Hazırlanan lahana, havuç, elma karıştırılır, tuz, şeker serpilir ve iyice karıştırılır. Taze lahana, havuç ve elma salatası ekşi krema ile dökülür. Servis edildiğinde, elma ve havuçlu taze bir lahana salatası otlar serpilir.