Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Elmalı kırmızı lahana salatası
4 porsiyon30 dakika 15 dakika
Elma ve yaban turpu ile kırmızı lahana salatası yağ ve sirke ile giyinmiş. Salata hazırlamadan önce, kırmızı lahananın kaynar su ile doldurulması veya tuzlanması ve sıkılması önerilir. Lahana bu tarifte açıklandığı gibi hazırlanırsa kırmızı lahanadan lezzetli salatalar elde edilir.
Kırmızı lahana - 500 g, orta elma - 2 adet., Yaban turpu kökü (küçük) - 1 adet. (30 g) (tatmak için), Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık, sirke %6 - 0,5'su bardağı + 1 çay kaşığı, Su - 0,5'su bardağı, Tuz - 0,5 çay kaşığı (tatmak için)
Önünüzde elma bulunan kırmızı lahana salatası tarifi ürünleri.
Elmalı kırmızı lahana salatası nasıl yapılır: İnce ezilmiş lahana. 
Lahanayı tuzlayın, karıştırın, sonra sıkın. 
Turşuyu hazırla. Bunu yapmak için 0, 5 bardak sirkeyi 0, 5 bardak su ile karıştırın, kaynatın, tuz ekleyin ve tahta bir kaşıkla birkaç dakika karıştırın. 
Lahanayı kaynar su ve sirke ile haşlayın. Güzel. (Bu şekilde hazırlanan lahana birkaç hafta boyunca kapalı kavanozlarda soğuk tutulabilir. )
Yaban turpunu soyun, orta rendede rendeleyin. 
Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdek, küçük kesin (küpler veya pipetler halinde). 
Sıkmak için lahana turşusu. Lahanayı, rendelenmiş yaban turpu ve hazırlanmış elmaları bir kaseye koyun. 
Her şeyi karıştırın. Tatmak için suyla seyreltilmiş sirke ekleyin (bunun için 1 çay kaşığı suyu 1 çay kaşığı sirke ile karıştırın), bitkisel yağ, tuz. Karıştır. Elmalı kırmızı lahana salatası hazır. 
Hazır kırmızı lahana ve elma salatası servis edilebilir. Afiyet olsun!