Kırmızı lahana taze salata
4 porsiyon
Kırmızı lahanayı bir tabağa koyun, tuz ve karabiberle doldurun. Meyve suyu öne çıkana ve lahana yumuşak olana kadar ellerinizle öğütün. Sirke ve zeytinyağını bir karıştırıcıda karıştırın, lahana dökün ve iyice karıştırın. 4 saat buzdolabında bekletin.
Kırmızı lahanayı bir tabağa koyun, tuz ve karabiberle doldurun. Meyve suyu öne çıkana ve lahana yumuşak olana kadar ellerinizle öğütün. Sirke ve zeytinyağını bir karıştırıcıda karıştırın, lahana dökün ve iyice karıştırın. 4 saat buzdolabında bekletin.
bitkisel yağ - 0.75 bardak, tuz - 1.5 çay kaşığı, kırmızı lahana - 4'su bardağı, öğütülmüş karabiber - 0.25 çay kaşığı, şarap sirkesi - 0.25'su bardağı