Mısır ile kale salatası
Lahanayı, tuzu ince doğrayın, suyu öne çıkarmak için öğütün. Bitkisel yağı, lahananın üzerine sirke dökün, şeker, haşlanmış mısır taneleri, ezilmiş taze soğan ekleyin, karıştırın ve soğuk bir yere 2-3 saat koyun. Servis yapmadan önce masaya ince doğranmış dereotu yeşillikleri serpin.
beyaz lahana - 125 g, mısır (haşlanmış tahıllar) 60 g, yeşil soğan - 10 g, bitkisel yağ - 50 g, sirke 3 % - 25 g, şeker - 15 g