Kuru üzüm lahana salatası
1 porsiyon
Lahana turşusu başını pipet veya küp ile kesin. Kuru üzümleri ılık suda iyice durulayın ve lahanayı koyun, biraz tuzlu su, ayçiçek yağı dökün, şeker ekleyin, karıştırın. Servis yaparken yeşilliklerle süsleyin) maydanoz veya soğan. Salamura doğranmış meyveler eklenebilir.
Lahana turşusu başını pipet veya küp ile kesin. Kuru üzümleri ılık suda iyice durulayın ve lahanayı koyun, biraz tuzlu su, ayçiçek yağı dökün, şeker ekleyin, karıştırın. Servis yaparken yeşilliklerle süsleyin) maydanoz veya soğan. Salamura doğranmış meyveler eklenebilir.
Ayçiçek yağı - 80 g, beyaz lahana - 500 g, şeker - 30 g, tatmak için yeşillikler, kuru üzüm - 120 g