Yeşillikli beyaz lahana salatası
1 porsiyon
Lahanayı ince doğrayın, tuz serpin ve meyve suyu salınana kadar ellerinizle ovalayın. Lahanayı 30 dakika bekletin, sonra suyu boşaltın. Maydanoz yeşilliklerini durulayın ve ince doğrayın. Lahana ile karıştırın ve bitkisel yağ, sirke ve şeker ekleyin. Bu salata en iyi et ve balık yemekleri için garnitür olarak soğutulur.
Lahanayı ince doğrayın, tuz serpin ve meyve suyu salınana kadar ellerinizle ovalayın. Lahanayı 30 dakika bekletin, sonra suyu boşaltın. Maydanoz yeşilliklerini durulayın ve ince doğrayın. Lahana ile karıştırın ve bitkisel yağ, sirke ve şeker ekleyin. Bu salata en iyi et ve balık yemekleri için garnitür olarak soğutulur.
beyaz lahana - 1 kg, maydanoz yeşillikleri - 1 demet, tuz - 1 çay kaşığı, şeker - 2 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık, elma sirkesi - 0.3 bardak