Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Beyaz lahana salatası-1
1 porsiyon
Lahanayı, tuzu ince doğrayın, iyice karıştırın ve 5-6 dakika bekletin, bu sırada soğanı ince doğrayın ve sarımsakları doğrayın. Lahanayı ellerinizle sıkın ve ezilmiş soğan, sarımsak, biber, susam, soya sosu ekleyin. Her şeyi karıştırın ve 3 dakika daha bekletin, ardından susam (veya kokulu) yağa dökün, salatayı sirke ile baharatlayın ve tekrar karıştırın.
Lahanayı, tuzu ince doğrayın, iyice karıştırın ve 5-6 dakika bekletin, bu sırada soğanı ince doğrayın ve sarımsakları doğrayın. Lahanayı ellerinizle sıkın ve ezilmiş soğan, sarımsak, biber, susam, soya sosu ekleyin. Her şeyi karıştırın ve 3 dakika daha bekletin, ardından susam (veya kokulu) yağa dökün, salatayı sirke ile baharatlayın ve tekrar karıştırın.
beyaz lahana - 500 g, yeşil soğan - 30 g, sarımsak - 6-7 lob, soya sosu - 1 yemek kaşığı. kaşık, elma sirkesi - 0.6 yemek kaşığı. kaşık veya sirke üzüm - 0.6 yemek kaşığı. kaşık, susam yağı - 2 çay kaşığı, susam - 1 çay kaşığı, kırmızı biber - 2-2,5 çay kaşığı, şeker - 2 çay kaşığı, tuz - 1,5 çay kaşığı
