Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kalamar salatası

1 porsiyon


Kalamarı temizleyin, durulayın ve kaynar suyla yuvarlayın. Koyu cildi soyun ve 6-9 dakika kaynatın, sonra kurutun ve şeritler halinde kesin. Sarımsakları ince doğrayın ve hazırlanan kalamarı onunla baharatlayın, soya sosu, sirke özü, susam, kırmızı ve karabiber, şeker, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Servis yapmadan önce salatayı 3-3, 5 saat demleyin.

sarımsak - 1-2 kama, kırmızı biber - 0,5 çay kaşığı, tatmak için tuz, taze kalamar - 1 kg, şeker - 1,5 çay kaşığı, tatmak için öğütülmüş karabiber, soya sosu - 1 yemek kaşığı. kaşık, susam tohumu - 0.25 çay kaşığı, özü - 1 çay kaşığı