Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Yunanca köylü salatası

4 porsiyon


Soğanları ince halkalar halinde, domatesleri dilimler halinde, salatalıkları dilimler halinde kesin. Sebzeleri zeytinle karıştırın. Sirkeyi koku, tuz, karabiber ile karıştırın, zeytinyağına dökün ve çırpın. Pansumanı salatanın üzerine dökün, zar dilimlenmiş brynzayı ekleyin, karıştırın ve yarım saat bekletin. Salatayı yapraklara ayırın, durulayın, kurutun ve tabaklara koyun. Pişmiş salatayı marul yapraklarına yerleştirin ve acı biberle süsleyin.

ampul kırmızı soğan - 2 adet, domates - 4 adet, meyve boyu salatalık 1 adet, zeytin - 100 g, şarap sirkesi - 6 yemek kaşığı. çorba kaşığı, yaygın koku - 1 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. kaşık, brynza - 200 g, salata - 1 kafa, tatmak için acı biber turşusu