Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Yunan brynza salatası

4 porsiyon


Her türlü ladin salatası var. Bu süt ürünü salatalara özel bir tat verir ve yemeği daha besleyici hale getirir. Brynza çok tuzluysa, brynza salatalarını yapmadan önce kaynamış suya önceden batırılabilir.

makarna (tekerlekler veya boynuzlar) 250 g, domates - 3 pcs., Salatalık - 1 pc., Brynza - 300 g, siyah zeytin, çekirdeksiz 50 g, tuz, tat için büyük öğütülmüş karabiber, şarap sirkesi, red3-4 yemek kaşığı. kaşık, zeytinyağı - 6 yemek kaşığı. kaşık, ortak koku - 3 dal

Makarnayı tuzlu suda kaynatın, böylece çok fazla kaynamaz ve esnekliği korur. Bir kevgir dökün, soğuk suyla durulayın. Domatesleri ince doğrayın. Salatalığı ikiye kesin, her yarısını dilimler halinde kesin. Crunch Brynza. Tuzu sirke ve karabiberle ovalayın, yavaş yavaş zeytinyağı ekleyin. Makarna, domates, salatalık, brynza, zeytinleri birleştirin ve hafifçe karıştırın. Hazırlanan pansumanı dökün ve Yunan salatasını demlemek için 1 saat boyunca kabarcıkla bırakın. Somunu durulayın ve kurulayın. Servis yapmadan önce Yunan salatasını sprint dallarıyla süsleyin.