Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Salata "nar bileziği"

Pişirme tarifleri / Atıştırmalık tarifleri / Salatalar / Salata Nar Bilezik

Bu alışılmadık derecede muhteşem salata zaten birçok hostesin tanınmasını kazandı. Henüz Nar Bilezik salatası denemediyseniz, tarifiniz kesinlikle ilginizi çekecektir. Ve zaten denediyseniz, tekrar pişirmek isteyeceksiniz.

pancar - 0,5 kg, nar - 4 adet, soğan - 2 adet., Tatmak için yeşiller, yumurta - 3 adet, sarısı - 6 adet., Şeker - 1'su bardağı, un - 1 yemek kaşığı. kaşık, nar suyu - 0,5'l, krema - 200 g

Pancarı yıkayın ve fırında pişirin. Soğutun, soyun ve rendeleyin. Suyu 4 nardan sıkın ve pancarı suyun üzerine dökün. Soğanları ve yeşillikleri ince doğrayın, pancar karışımına ekleyin. Salata "Nar bileziği" tuzlayın ve halka şeklinde yuvarlak bir tabak koyun. Salata sosu yap. Sarısını öğütün, yumurta, şeker ve unu ekleyin, nar suyuna dökün ve homojen olana kadar karıştırın. Kısık ateşte kalınlaşana kadar karıştırarak pişirin. Ateşten alın, cam veya seramik tabaklara dökün ve soğuyana kadar müdahale edin. Soğuduğunda çırpılmış krema ekleyin. Nar Bilezik salatasını pişmiş sosla dökün. "Nar bileziği" salatasını nar taneleri ile süsleyin.